หลังจากที่เป็นทำงานเป็นพนักงานบริษัท ต้องไปอยู่ไกลบ้านมานานหลายปี คุณ Iyara Pang สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จึงได้ตัดสินกลับบ้าน มุ่งหน้าทำการเกษตร โดยใช้ที่นาของครอบครัวที่ร้างจากการปลูกข้าวไปกว่า 20 ปี เนื่องจากหันมาปลูกข้าวโพดเมล็ดพันธุ์ และในช่วงหน้าฝนที่นาจะถูกปล่อยทิ้งไว้เนื่องจากไม่สามารถปลูกข้าวโพดได้ คุณ Iyara Pang จึงใช้โอกาสในฤดูกาลที่มีน้ำเต็มท้องนาแบบนี้ปลูกข้าวแทน และวันนี้เธอก็จะมาเล่าวิธีปลูกข้าวไรซ์เบอร์รีและการเก็บเกี่ยวข้าวไรซ์เบอร์รีให้ฟังพร้อมชมภาพบรรยากาศสวย ๆ ของทุ่งนาข้าวไรซ์เบอร์รีค่ะ
เกือบ 20 ปี ที่บ้านเราไม่ได้ปลูกข้าว หลังจากที่ข้าวโพดเมล็ดพันธุ์ (เกษตรพันธสัญญา) เข้ามาแทนข้าวแทนถั่ว ด้วยค่าตอบแทนที่ทำให้ชาวนาลืมตาอ้าปากได้ อะไรที่มันดีย่อมมีข้อเสีย จากผืนนาที่ปลูกข้าวปลูกผักได้งอกงาม แต่พอโดนอัดปุ๋ย อัดยา แม้แต่ข้าวโพดที่เคยงอกงามก็ดูงอกหงอย
หลายคนเลือกจะทิ้งที่ให้ร้างเพื่อรอปลูกข้าวโพดช่วงกลางเดือนตุลาคม (2558) แต่เราเลือกที่จะเดินหน้าหาข้อมูลตามอินเทอร์เน็ต ตั้งกระทู้สอบถามหาบริษัทที่ปลูกข้าวโพด หรือแม้กระทั่งเดินทางไปขอเป็นตัวแทนเอาข้าวโพดมาปลูกเอง ซึ่งเราต้องเอาทรัพย์สินไปค้ำ ก็นั่นแหละมันไม่ง่ายเลย ยิ่งค้นหายิ่งได้เห็น จริง ๆ บริษัทเขาได้กำไรตั้งแต่ขายเมล็ดให้เราแล้ว สุดท้ายที่บ้านก็ตกลงจะปลูกข้าวโพดอาหารสัตว์ให้เทวดาช่วยเลี้ยง แบ่งที่ไว้สำหรับปลูกข้าวด้วย 1 ส่วน จำนวน 3 ไร่กว่า
จริง ๆ เราก็อยากปลูกพืชผักอย่างอื่น ปลูกผักบุ้ง ปลูกต้นหอม เห็นเขาทำกันได้เป็นแสน ๆ แต่เราหาตลาดไม่ได้ และมันก็ไม่ง่ายเลยที่เราจะเปลี่ยนความคิดแม่ นอกจากจะปลูกอะไรที่ความเสี่ยงน้อยที่สุด เมื่อรู้แน่ ๆ ว่าแม่จะปลูกข้าว ไอ้เราก็อยากปลูกข้าวไรซ์เบอร์รี่มาก ขั้นตอนที่ยากอีกงานก็คือการโน้มน้าวแม่เนี่ยแหละ เอาหนะ...ขนาดพระอาทิตย์เรายังหยิบได้ แม่ก็แม่เถอะ สุดท้ายแม่ก็ยอมปลูกข้าวไรซ์เบอร์รี
พอถึงช่วงที่ดำนาเราไม่ได้ถ่ายรูปไว้เลยค่ะเพราะเหนื่อยมาก ตั้งแต่เกิดมาเพิ่งได้ปลูกข้าวครั้งแรก แม่ต้องคอยสอนว่าจับกล้ายังไงปลูกแบบไหนไม่ให้กล้าลอย บอกเลยยากมาก เราไม่ได้จ้างคนมาช่วยปลูก แต่ก็มีบ้างที่เขามาเอาวันไปปลูกข้าวเขาต่อ ช่วงนั้นใช้เวลาปลูกข้าวไปทั้งหมด 7 วัน ตื่นเช้ามาก็ก้มหน้าก้มตาปลูก เย็นมาก็สลบไสล แม่ปลูกไปทีละ 5-6 แถวส่วนเรา 4 แถวก็แทบจะตาย ก้มลงไปปลูกแล้วเงยหน้ามาอีกที แม่ก็สุดแถวแล้วฉันเพิ่งจะครึ่งแถวเองนะ สุดท้ายทุกอย่างก็ผ่านไปด้วยดี นางเอกของงานปลูกข้าวยกให้แม่เลยนะ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ Iyara Pang สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
