8 หม้อหุงข้าวดิจิทัล ระบบอัจฉริยะ ปรุงอาหารได้หลากหลาย

หม้อหุงข้าวดิจิทัล ยี่ห้อไหนดี ? มาดู 8 หม้อหุงข้าวดิจิทัล พร้อมฟังก์ชันต่าง ๆ และราคา มีรุ่นไหนน่าสนใจ และตรงกับการใช้งานของเราบ้าง ตามไปดูกันเลย

หม้อหุงข้าว ถือเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวที่ทุกบ้านมีใช้กันอยู่แล้ว ซึ่งตอนนี้ก็มีหม้อหุงข้าวหลายรุ่นที่นอกจากจะใช้หุงข้าวได้แล้ว ยังสามารถทำเมนูอื่น ๆ อย่างต้ม ทอด หรือทำเค้กได้อีกด้วย เอาเป็นว่าหากใครกำลังมองหาหม้อหุงข้าวดิจิทัลที่มีหลายฟังก์ชันช่วยเพิ่มความสะดวกละก็ มาดู 8 หม้อหุงข้าวดิจิทัลที่เรารวมมาฝากไว้เปรียบเทียบก่อนซื้อกันเลย

หม้อหุงข้าวดิจิทัล (Digital Rice Cooker) คือ หม้อหุงข้าวไฟฟ้า มีหลักการทำงานเหมือนหม้อหุงข้าวทั่วไป แต่แตกต่างที่การเพิ่มฟังก์ชันให้ใช้งานได้ง่ายและสะดวกขึ้น เช่น ตั้งเวลาในการหุงล่วงหน้า โหมดการหุงข้าวตามประเภทที่ต้องการ อาทิ ข้าวสวย ข้าวต้ม โจ๊ก ข้าวเหนียว นอกจากนี้บางรุ่นยังสามารถทำเมนูอื่น ๆ ได้อีกด้วย เช่น นึ่งผัก ทำซุป ตุ๋นข้าว รวมไปถึงการทำขนมเค้ก

นอกจากนี้การหุงข้าวหม้อหุงข้าวดิจิทัลจะให้เม็ดข้าวเรียงตัวสวย สุกทั่วถึง รวมถึงระบบอุ่นข้าวช่วยรักษาระดับความร้อนอีกด้วย แต่อย่างไรก็ตาม หม้อหุงข้าวดิจิทัลใช้เวลาการหุงข้าวนานกว่า และมีราคาสูงกว่าหม้อหุงข้าวทั่วไปด้วย

การเลือกซื้อหม้อหุงข้าวดิจิทัลที่ดี มีประสิทธิภาพ คุ้มค่า คุ้มราคานั้น มีหลักหรือวิธีในการเลือกซื้อง่าย ๆ ที่ควรพิจารณา ได้แก่

• ขนาดความจุของหม้อ

โดยให้ดูจำนวนสมาชิกในบ้านเป็นหลัก ซึ่งความจุของหม้อหุงข้าวที่เหมาะสม เช่น ขนาดความจุ 1 ลิตร สำหรับสมาชิก 1-3 คน ขนาดความจุ 1.5 ลิตร สำหรับสมาชิก 4-5 คน และขนาด 2 ลิตรขึ้นไป เหมาะสำหรับ 6-8 คน (ข้าว 1 ลิตร ประมาณ 4.2 ถ้วยตวง ซึ่งคนส่วนใหญ่จะกินข้าวต่อวันประมาณ 2-3 ถ้วยตวง )

• ฟังก์ชันการใช้งาน

หม้อหุงข้าวดิจิทัล มีฟังก์ชันการใช้งานที่หลากหลาย และแต่ละยี่ห้อก็จะมีฟังก์ชันที่แตกต่างกันออกไป ฉะนั้นลองเปรียบเทียบการใช้งานกับโหมดต่าง ๆ ของหม้อหุงข้าวดิจิทัลแต่ละรุ่นดูว่ามีโหมดครบตามการใช้งานของเราหรือไม่ รวมถึงระยะเวลาในการหุงข้าวด้วย

• วัสดุของหม้อ 

หม้อหุงข้าวดิจิทัลแต่ละยี่ห้อ วัสดุภายนอกอาจเหมือนกัน แต่วัสดุด้านในหม้ออาจไม่เหมือนกัน ซึ่งวัสดุหม้อด้านในที่ได้รับความนิยมมีให้เลือกมากมาย ดังนี้

☆ หม้อแบบ Non Stick : วัสดุที่ทำให้ข้าวไม่ติดหม้อ ล้างทำความสะอาดง่าย แต่วัสดุเคลือบอาจเกิดการหลุดล่อนได้เมื่อมีรอยขีดข่วนหรือใช้ไปนาน ๆ

☆ หม้อสเตนเลส : ราคาต่ำกว่าหม้อแบบแรก และเป็นวัสดุที่แข็งแรง ทนทาน สามารถใช้ในการประกอบอาหารได้หลายเมนู แต่เกิดรอยขีดข่วนได้ง่ายกว่า

☆ หม้อเซรามิก : เป็นหม้อที่มีข้อดีทั้งการกันข้าวติดหม้อ ทนความร้อนสูง ทำความสะอาดง่าย แต่ก็แตกได้ง่ายกว่าวัสดุ 2 ชนิดแรก

• ชิ้นส่วนถอดล้างทำความสะอาดได้ง่าย

เนื่องจากบริเวณฝาของหม้อจะมีไอน้ำเกาะอยู่เยอะ และเป็นสาเหตุที่ทำให้ข้าวบูดได้ ดังนั้นควรเลือกฝาหม้อที่มีช่องระบายอากาศและฝาชั้นในที่สามารถถอดล้างได้ง่าย เพื่อรักษาความสะอาด และช่วยป้องกันการเกิดเชื้อรา พร้อมยืดอายุการใช้งานหม้อหุงข้าวให้ใช้ได้นาน ๆ

• มาตรฐานและมีการรับประกันสินค้า

ควรเลือกยี่ห้อที่ได้มาตรฐาน มอก. อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังต้องมีการรับประกันสินค้าเมื่อเกิดความเสียหาย และมีศูนย์สำหรับการซ่อมหากเกิดการชำรุดด้วย

หม้อหุงข้าวดิจิทัล Xiaomi หม้อความหนา 5 ชั้น ขนาด 1.7 มม. เคลือบด้วยสารกันข้าวติดหม้อ ทำความร้อนด้วยระบบไดนามิก ตั้งเวลาหุงได้เอง และสามารถสั่งการได้ผ่านแอปฯ Mi Home อีกทั้งยังทำเมนูได้หลากหลาย ทั้งนึ่ง ต้ม และอุ่นอาหาร มีหน้าจอ LED แสดงผล พร้อมเสียงแจ้งเตือนเมื่อข้าวสุก ดีไซน์ทันสมัย ขนาดกะทัดรัด ความจุ 1.6 ลิตร ราคา 1,050 บาท

หม้อหุงข้าวดิจิทัล Philips มาพร้อมกับหม้อชั้นนอกเคลือบทองแดง ช่วยรักษาความร้อน ทั้งยังทำให้ข้าวอุ่นสดใหม่เสมอ และหม้อชั้นในหนา 5 ชั้น พร้อมเคลือบสารกันติดและป้องกันการขีดข่วน อีกทั้งยังมีฟังก์ชันอุ่นร้อนที่ทำงานอัตโนมัติเมื่อหุงข้าวสุกแล้ว ขนาดความจุ 2 ลิตร ราคา 1,590 บาท

หม้อหุงข้าวดิจิทัล ด้านในเคลือบด้วย Xylan ทนต่อการกัดกร่อน ช่วยให้ข้าวไม่ติดก้นหม้อ และเมล็ดข้าวเรียงตัวสวยไม่ติดกัน มาพร้อมฟังก์ชัน 4 โปรแกรมอัตโนมัติทั้งการหุงข้าวและทำอาหาร มี Memory Mode ที่แม้จะปิดเครื่อง หรือไฟดับกะทันหัน หม้อจะจดจำสถานะการทำงานที่ค้างอยู่ และกลับมาทำงานได้ตามคำสั่งเดิม ขนาดกะทัดรัดเหมาะสำหรับผู้ที่มีพื้นที่จำกัด เช่น คอนโด หอพัก ขนาดความจุ 0.8 ลิตร ราคา 2,109 บาท

หม้อหุงข้าวดิจิทัลที่ใช้เทคโนโลยี AI ช่วยปรับเวลาและอุณหภูมิให้เหมาะสมกับการหุงข้าวแต่ละครั้ง มาพร้อมโปรแกรมการทำงานถึง 8 โปรแกรมการใช้งาน ทั้งหุงข้าวขาว หุงข้าวกล้อง ทำข้าวต้ม ซุป หุงด่วน นึ่ง ตุ๋น สตู อุ่นอาหาร และอุ่นข้าวอัตโนมัติ หม้อชั้นในหนา 1.5 มม. ทนทานด้วยผิวเคลือบกันติด 4 ชั้น กระจายความร้อนแบบวงกลมได้อย่างทั่วถึง สามารถทำความสะอาดด้วยเครื่องล้างจานได้ด้วย ขนาดความจุ 1.8 ลิตร ราคา 2,390 บาท

หม้อหุงข้าวดิจิทัล Hitachi ด้านในหม้อเคลือบสารกันติด ควบคุมความร้อนด้วยระบบไมโครคอมพิวเตอร์ ช่วยให้ข้าวที่หุงเสร็จมีความนุ่มและหอมมากขึ้น มาพร้อมฟังก์ชันโปรแกรมทำอาหารนานาชนิด นอกจากนี้ยังมีระบบตั้งเวลาและเสียงเพลงแจ้งเตือนเมื่อหุงข้าวเสร็จ ขนาดความจุ 10 ลิตร ราคา 2,590 บาท

หม้อหุงข้าวดิจิทัล Sharp ภายในตัวเครื่องเคลือบสาร Poly-flon ทำให้ข้าวไม่ติดหม้อ มีความปลอดภัย ใช้งานได้ยาวนาน พร้อมโปรแกรมหุงอัตโนมัติ 6 เมนู มีจอ LCD ขนาดใหญ่แสดงสถานะบนตัวเครื่อง มองเห็นได้อย่างชัดเจน และทำความสะอาดได้ง่าย ขนาดความจุ 1.8 ลิตร ราคา 2,690 บาท

หม้อหุงข้าว Toshiba หม้อหนา 4 มม. ด้านในเคลือบสาร Healthy Flon กันติด แถมทำความสะอาดง่าย มีฟังก์ชันการใช้งานถึง 10 รูปแบบ สามารถตั้งเวลาให้หุงข้าวอัตโนมัติได้ล่วงหน้าถึง 14 ชม. ช่วยเพิ่มความสะดวกสบายในการใช้งาน ขนาดความจุ 1.8 ลิตร ราคา 3,080 บาท

หม้อความหนา 1.5 มม. เคลือบเทฟลอนกันติดและป้องกันรอยขีดข่วน มี Heater 3 จุด ช่วยกระจายความร้อนได้อย่างทั่วถึง มีระบบรักษาอุณหภูมิ และสามารถอุ่นข้าวให้ร้อนได้ภายใน 10 นาที หุงข้าวได้หลายประเภทและทำได้หลากหลายเมนู มีตะแกรงสำหรับการนึ่งให้ด้วย ขนาดความจุ 1 ลิตร ราคา 5,400 บาท

หม้อหุงข้าวดิจิทัล อีกหนึ่งตัวช่วยเรื่องงานครัว ที่จะเปลี่ยนข้าวสวยสุดแสนธรรมดาให้น่ากินมากยิ่งขึ้น ด้วยฟังก์ชันที่หลากหลาย หุงข้าวได้หลายชนิด ควบคุมการทำงานอัตโนมัติ ช่วยเพิ่มความสะดวกสบายในการทำอาหารได้มากขึ้นด้วย

เรื่องอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับหม้อหุงข้าว : 

• 8 สูตรเมนูหม้อหุงข้าว ทั้งอาหารจานเดียวและกับข้าวง่าย ๆ
• วิธีล้างหม้อหุงข้าวให้สะอาดวิ้ง ไม่เหลือคราบไหม้ติดเกรอะกรังก้นหม้อ