เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
ห้องที่เปรียบดั่งกระเพาะอาหารในบ้านอย่าง ห้องครัว ถือได้ว่าเป็นห้องที่ใครหลายคนชอบที่จะออกแบบและลงมือตกแต่งให้ออกมาสวยเก๋เสมอ เพราะของตกแต่ง และเฟอร์นิเจอร์ต่าง ๆ ที่จะนำมาแต่งห้องครัว ล้วนแล้วแต่มีให้เลือกสรรมากมาย แต่สำหรับคนที่มีพื้นที่ครัวจำกัดนั้น ก็คงต้องเคลียร์พื้นที่ในการจัดวางตำแหน่งเฟอร์นิเจอร์ และจัดเก็บอุปกรณ์เครื่องครัวให้ดี ๆ มิฉะนั้นอาจจะทำให้ห้องครัวมีแต่ของใช้ แต่ไม่มีที่ยืนทำอาหารก็เป็นไปได้นะคะ วันนี้เราจึงนำวิธีแต่งห้องครัว ให้ออกมาสวยเก๋ในแบบที่ใช้พื้นที่ทุกตารางนิ้วคุ้มค่าสุด ๆ มาฝากทุกคน พร้อมแล้วตามมาดูกันดีกว่าว่าจะทำได้อย่างไรบ้าง
ภาพจาก E.R. Miller
เลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไซส์ผอมบางหากคุณมีห้องครัวพื้นที่เล็ก ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่มีพื้นที่ไว้ทำกิจกรรมภายในครัวเลยเสียหน่อย เพราะการบริหารจัดการพื้นที่ทั้งหมดในครัวขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของคุณเอง ฉะนั้นลองเลือกเฟอร์นิเจอร์ที่มีขนาดเล็กผอมบางมาใช้ เช่น เคาน์เตอร์ไว้สำหรับวางอาหารพร้อมเสิร์ฟ หรือตู้วางเครื่องครัว ก็ลองเลือกเอาแค่พอใช้ ถ้าหากคุณไม่จำเป็นต้องเก็บ หรือวางอะไรเยอะจริง ๆ ก็ไม่ต้องเลือกชิ้นใหญ่มาวางให้เปลืองเนื้อที่ดีกว่านะคะ
ภาพจาก Maple & Gray
ใช้ตู้ติดผนังประหยัดพื้นที่เพียบแน่นอนว่าตู้เก็บของนั้น เป็นสิ่งที่จำเป็นในห้องครัวมากชิ้นหนึ่งเลยก็ว่าได้ เพราะถ้าหากไม่มีตู้เก็บของแล้ว ในห้องครัวของคุณก็คงเต็มไปด้วยของใช้กองรวมกัน ซึ่งนั่นเป็นภาพที่ไม่น่าดูเอาเสียเลย แต่หากจะหาซื้อตู้แบบตั้งพื้นมาวางไว้หลาย ๆ ชิ้น นั่นก็อาจทำให้ไม่เหลือพื้นที่ใช้สอยอื่น ๆ ในครัวเท่าไร ฉะนั้นตรงส่วนผนังในห้องครัวอย่าปล่อยให้ว่างจนไม่เกิดประโยชน์ ลองเลือกตู้ติดผนังมาใช้แทนตู้เก็บของแบบตั้งพื้นดีกว่า แล้วห้องครัวของคุณก็จะมีพื้นที่เหลือใช้อีกเพียบ
ภาพจาก Beau-Port Kitchens
ลิ้นชักใหญ่เก็บอุปกรณ์เครื่องใช้การเก็บอุปกรณ์เครื่องใช้ต่าง ๆ เช่น มีด ช้อน ส้อม หรือแก้วน้ำต่าง ๆ นั้น หากจะเก็บไว้บนตู้เก็บของติดผนังหมด ก็อาจจะทำให้เกิดอุบัติเหตุได้ง่าย ๆ หากไม่ระวัง อย่างเวลาคุณเปิดประตูตู้เก็บของติดผนังออกมาแรงเกินไป พวกส้อม หรือมีดก็อาจจะกระเด็นออกมาทำให้คุณบาดเจ็บได้ ฉะนั้นควรหาตู้เก็บของตั้งพื้นสักอันที่มีลิ้นชักขนาดใหญ่ ไว้เก็บของพวกนี้รวมกัน นอกจากจะช่วยให้เป็นระเบียบแล้ว ยังช่วยลดอุบัติเหตุเล็ก ๆ น้อย ๆ ในครัวได้อีกด้วยนะคะ
ภาพจาก Marble of the World
เคาน์เตอร์ครัวเช็ดล้างง่ายสุด ๆ ในห้องครัวของหลายบ้าน มักนิยมใช้หินอ่อนที่มีลวดลายสวยงาม และหาได้ง่ายมาใช้ทำเป็นเคาน์เตอร์ครัวสำหรับวางอาหารเตรียมเสิร์ฟ หรือวางวัตถุดิบต่าง ๆ เพื่อเตรียมปรุงอาหาร แต่หากคุณจำเป็นต้องทำอาหารมื้อหนักเป็นประจำ ไม่ว่าจะทั้งทำอาหารเยอะ หรืออบเบเกอรี่บ่อย ๆ ที่เสี่ยงต่อการหกเลอะเทอะลงบนเคาน์เตอร์ได้ง่าย ลองเปลี่ยนมาใช้เคาน์เตอร์พื้นผิวควอตซ์แทน เพราะดูแลได้ง่ายกว่า ไม่ว่าอาหารจะหกเลอะเทอะมากแค่ไหน ก็เช็ดล้างทำความสะอาดได้สบายไม่เปลืองแรง
ภาพจาก Adrienne Neff
รู้จักประยุกต์ให้เกิดประโยชน์ในส่วนมุมรับประทานอาหารนั้น บางบ้านอาจจะเลือกใช้โซฟานุ่ม ๆ แทนเก้าอี้ เพื่อจะได้นั่งสบายตัวยามจิบกาแฟตอนเช้า และยามรับประทานอาหาร ซึ่งควรจะเลือกโซฟาแบบที่มีตู้เก็บของตรงส่วนฐานด้วย เผื่อไว้เก็บหนังสือตำราอาหาร หรือผ้าเช็ดโต๊ะอาหารให้หยิบได้สะดวกรวดเร็ว และของใช้ในครัวต่าง ๆ ที่ต้องการที่เก็บ เพียงเท่านี้ก็จะได้ไม่ต้องเปลืองเงินซื้อตู้ใหม่ และไม่ต้องนำมาวางให้เปลืองพื้นที่ด้วยนะคะ
ภาพจาก Pennville Custom Cabinetry
สอดเก้าอี้เก็บไว้ใต้เคาน์เตอร์ครัวสำหรับใครที่ชอบนั่งจัดผัก ผลไม้ หรือนั่งจัดเตรียมวัตดุดิบต่าง ๆ บนเคาน์เตอร์ในครัว หากจะหยิบเก้าอี้มาวางไว้ก็คงจะกินที่ไม่น้อย ฉะนั้นลองเปลี่ยนมาเลือกเคาน์เตอร์บาร์แบบที่มีช่องว่างด้านล่าง เผื่อเวลาไม่ใช้เก้าอี้แล้ว จะได้สอดเก็บเข้าไปในช่องนั้นได้อย่างไม่กินที่ หรือวันไหนอยากจะนั่งทานอาหารชิล ๆ ก็เปลี่ยนบรรยากาศมานั่งแทนโต๊ะอาหารได้สบาย ๆ
เก็บไมโครเวฟให้เรียบร้อยในช่องหากห้องครัวของคุณกำลังดูเรียบร้อยสะอาดสะอ้าน แต่สายตาดันต้องไปสะดุดกับเจ้าไมโครเวฟตั้งตระหง่านโดดเด่นอยู่ในครัว นั่นอาจทำให้คุณรู้สึกหงุดหงิดใจไม่น้อยเลยทีเดียว ฉะนั้นลองเคลียร์ช่องเก็บของในตู้ไว้สักช่องหนึ่ง แล้วก็เอาไมโครเวฟไปวางไว้ในช่องให้ดูกลืนไปกับเฟอร์นิเจอร์ชิ้นอื่นในครัว เพียงเท่านี้ห้องครัวก็จะดูสะอาดตา ไม่มีอะไรมาวางไว้ให้เป็นหลุมดำขัดหูขัดตาอีกแล้ว
ภาพจาก Craftsman
สร้างลิ้นชักเก็บของเพิ่มในช่องว่างเคยสังเกตไหมว่า เวลาที่คุณวางตู้เก็บของ หรือเตาแก๊สไว้ในห้องครัว มักจะมีช่องห่างระหว่างตู้อยู่ ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องปล่อยให้เป็นช่องไว้สำหรับให้เจ้าหนูสุดยี้มาอยู่อาศัยอย่างสบายอกสบายใจเลย เพราะหากลองหาลิ้นชักเก่า ๆ ที่ไม่ได้ใช้แล้ว มาสอดใส่เข้าไปในช่องว่างนั้น ก็สามารถแปลงโฉมเป็นลิ้นชักเก็บของได้อีกเยอะมากมาย เช่น เขียง ทัพพี ตะหลิว และอุปกรณ์เครื่องครัวอื่น ๆ เห็นไหมล่ะว่าพื้นที่เล็กนิดเดียวในห้องครัว ก็สามารถสร้างประโยชน์ได้อีกมากมายเลยค่ะ
ภาพจาก Furman + Keil Architects
แสงสว่างสาดส่องช่วยให้ห้องครัวดูกว้างขึ้นการที่ห้องครัวของคุณนั้นดูเล็กจนรู้สึกอึดอัด สาเหตุสำคัญอีกประการหนึ่ง ก็เพราะว่าแสงสว่างเข้าถึงไม่เพียงพอ ทางที่ดีควรทลายผนังทึบออกไป แล้วสร้างหน้าต่างบานใหญ่เข้ามาแทนที่ เวลากลางวันแสงแดดอ่อน ๆ จะสาดเข้ามา ทำให้คุณรู้สึกสดชื่น และกะปรี้กะเปร่าอยากตื่นขึ้นมาทำอาหารทุกเช้า แถมไม่ต้องเปลืองไฟในเวลากลางวันอีกด้วยนะคะ ลงทุนสร้างหน้าต่างบานใหญ่นี่คุ้มยิ่งกว่าคุ้มจริง ๆ เลยเนอะ
ภาพจาก Jennifer Worts
เลือกโต๊ะอาหารทรงกลมไม่กินที่แม้ห้องครัวจะมีขนาดเล็กก็ไม่ต้องเป็นกังวล เพราะหากคุณต้องการจะมีโต๊ะไว้รับประทานอาหารก็ไม่ได้เป็นปัญหา เพียงแค่เลือกโต๊ะอาหารที่มีทรงกลม เพราะนอกจากจะประหยัดเนื้อที่แล้ว ยังสามารถวางเก้าอี้ล้อมได้อีกหลายตัวสามารถนั่งรับประทานอาหารร่วมกันได้ทั้งครอบครัว ให้มื้ออาหารอบอุ่นและอร่อยขึ้นได้
ได้รู้จักกับวิธีแต่งห้องครัวให้คุ้มค่าแบบนี้ ต่อไปนี้ก็ไม่ต้องน้อยใจที่มีห้องครัวเล็กอีกแล้วนะคะ เพราะหากคุณรู้จักการจัดการพื้นที่ในห้องครัวแล้วเนี่ย ไม่ว่าจะเล็กขนาดไหน ก็ตกแต่งได้สวยงามไม่แพ้ห้องครัวห้องใหญ่เลยทีเดียว
แบบบ้านสวย ตกแต่งบ้าน สินเชื่อบ้าน ฮวงจุ้ยบ้าน สวนสวยๆ คลิกเลย
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่
