ทำความสะอาดห้องครัวให้หมดจด ด้วยทางลัดที่เรากำลังจะบอกต่อไปนี้ รับรองว่าเป็นการทำความสะอาดครัวที่ง่ายเหลือเชื่อเลยล่ะ
1. ใช้บานพับเก็บฝาหม้อ
สำหรับคนที่มีปัญหาเรื่องหาฝาหม้อไม่เจอบ้าง ฝาหม้อหายบ่อยบ้าง หรือไม่มีที่เก็บบ้าง แก้ไขได้โดยการนำตะขอมาติดไว้ที่บานพับของตู้เก็บของ แล้วนำฝาหม้อขึ้นไปเสียบเอาไเท่านั้นเอง
2. เก็บเครื่องปรุงใส่กล่องแม่เหล็ก
แล้วนำไปติดเรียงเอาไว้บนกระดานแม่เหล็ก แต่ถ้าหากไม่มีหรือหาซื้อไม่ได้ ให้นำไปติดไว้ด้านข้างตู้เย็นแทน
3. แขวนของใช้ไว้บนผนัง
แทนที่จะเก็บเอาไว้ในตู้เก็บของ ชั้นวางของ หรือพื้นบ้าน แค่นี้ก็มีที่ว่างเหลือสำหรับตั้งของอื่น ๆ อีกเยอะเลย
4. ติดป้ายบนสายไฟ
การติดป้ายบอกเอาไว้แบบนี้ จะได้รู้ว่าสายไฟเส้นไหนมาจากเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิดใด
5. ขวดพลาสติกกันน้ำมันกระเด็น
สำหรับคนที่กลัวน้ำมันร้อน ๆ เวลาทอดหรือผัดอาหาร ตัดขวดพลาสติกมาสวมไว้ที่มือตอนทำอาหาร เท่านี้ก็ไม่ต้องระวังน้ำมันร้อน ๆ จะกระเด็นใส่มือแล้ว
6. หลอดแกะผลไม้
สำหรับคนที่อยากจะแกะหรือคว้านเมล็ดผลไม้ออก โดยยังคงรูปเดิมของผลไม้เอาไว้เพื่อความสวยงาม เช่น สตรอว์เบอร์รี แค่นำหลอดพลาสติกกดลงไปที่แกนกลางแล้วดันออก เพียงเท่านี้เมล็ดก็ออกมาง่าย ๆ แล้ว
7. ตะหลิวไม้กันฟองล้น
ส่วนคนที่ไม่อยากให้เตาสกปรกเลอะเทอะ เพราะฟองจากน้ำแกงล้นออกมา ลองนำวิธีนี้ไปใช้กันดูนะคะ โดยนำตะหลิวหรือทัพพีไว้มาวางพาดไว้บนฝาหม้อ ก็จะช่วยไม่ให้ฟองล้นออกมานอกภาชนะได้
8. ไม้จิ้มฟันดันฝาหม้อ
เวลาที่ทำอาหารอบ นึ่ง หรือต้ม จะมีไอน้ำระเหยขึ้นมา ซึ่งฝาหม้อหรือฝากระทะบางรุ่นไม่มีรูระบายอากาศ แต่ถ้าอยากปิดฝาก็ไม่ยาก แค่นำไม้จิ้มฟันสอดลงไปใต้ฝาหม้อ เพียงเท่านี้ก็ช่วยระบายความร้อนและป้องกันไอน้ำเกาะฝาหม้อได้แล้ว
9. ยืดอายุอาหารด้วยการแช่แข็ง
ถ้าอยากเก็บอาหารหรือเครื่องเทศไว้กินได้นานขึ้น เช่น น้ำซุปหรือน้ำจิ้ม แล้วละก็ บอกเลยว่าไม่ยาก เพียงนำมาเทใส่ที่ทำน้ำแข็งแล้วนำไปแช่ช่องฟรีเอาไว้ ก็จะช่วยเก็บอาหารไว้กินได้นานกว่าเดิม โดยไม่ต้องกลัวกลิ่นเหม็น แถมยังประหยัดพื้นที่เก็บในตู้เย็นได้อีกทางหนึ่งด้วย
10. คลิปหนีบกระดาษกั้นขวด
หากในตู้เย็นมีพื้นที่น้อย แต่อยากเก็บของเพิ่ม เช่น แช่ขวดน้ำดื่มสุดโปรด และไม่อยากให้ขวดไหลลงมาตกแตก ให้นำขวดน้ำมาเรียงกัน แล้วใช้คลิปหนีบกระดาษหนีบตะแกรงชั้นวางเอาไว้ แค่นี้ก็ได้ที่วางขวดในตู้เย็นแบบประหยัดพื้นที่แล้ว
นอกจากจะเป็นทริคไว้สำหรับคนที่ชอบทำอาหารแล้ว ยังเป็นวิธีรักษาและทำความสะอาดห้องครัวแบบง่าย ๆ ที่ไม่ว่าใครก็ทำตามได้ด้วย ลองนำไปใช้กันนะคะ
ขอบคุณข้อมูลจาก lifehack.org และ diyncrafts.com
