12 ต้นไม้ใบหอม ไว้ปลูกจัดสวนก็ได้ ใช้แต่งบ้านก็ดูดี

รวมต้นไม้ใบหอม มีทั้งไม้ใบและไม้ดอก ไว้จัดสวนและปลูกในบ้านได้ แถมบางชนิดใช้ทำอาหารได้ด้วย มีต้นอะไรบ้างตามไปดูกันเลย

ใครอยากจัดสวนต้นไม้ใบหอมกันบ้าง อาจปลูกลงดิน ทำเป็นแนวรั้ว หรือปลูกในกระถาง นอกจากมีกลิ่นหอมอวลทั่วบ้านเวลาลมพัดแล้ว บางสายพันธุ์ยังนำมาประกอบอาหารได้ด้วย วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับต้นไม้ใบหอม เช่น  ต้นหลิวหอม มอสซี่ บัตเตอร์ โปร่งฟ้า ยูคาลิปตัส เป็นต้น สนใจอยากปลูกต้นไหนตามมาดูกันเลย

มินต์ (Mint) เป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปี สูงได้ถึง 90 เซนติเมตร ใบเป็นใบเดี่ยวสีเขียว มีรูปร่างและขนาดตามสายพันธุ์ ส่วนใหญ่ใบจะมีกลิ่นหอมเย็น แต่ความแรงของกลิ่นจะต่างกันไป ขยายพันธุ์ด้วยการปักชำและเพาะเมล็ด ชอบแดด ดินร่วนระบายน้ำ เหมาะนำมาทำอาหารและเครื่องดื่ม

สนมะนาว หรือสนเลมอน (Lemon Cypress) เป็นไม้พุ่มหนาซ้อนกันเป็นชั้น สูงได้ถึง 3 เมตร ใบสีเขียวหรือสีเขียวอมน้ำเงิน มีกลิ่นหอมคล้ายมะนาวหรือเลมอน นิยมขยายพันธุ์ด้วยการปักชำและเพาะเมล็ด ชอบดินระบายน้ำได้ดี ชอบแสงแดด สามารถปลูกในบ้านได้บริเวณที่มีแดดรำไร รดน้ำสัปดาห์ละครั้งหรือเมื่อดินแห้ง

ต้นเมอร์เทิล (Myrtus) หรือต้นยี่เข่ง เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ สูงได้ถึง 7 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยวสีเขียว มีกลิ่นหอมสดชื่น ดอกมีหลายสีตามสายพันธุ์ เช่น สีขาว สีชมพู สีม่วง เป็นต้น ดอกออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดและปักชำกิ่ง ควรปลูกในดินร่วนระบายน้ำ ชอบแดดจัด ทนแล้ง นิยมปลูกเป็นรั้วหรือริมทางเดิน นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยา โดยใบใช้แก้ผดผื่นคัน รักษาแผลสด ดอกใช้ต้มกินแก้อาการตกเลือดหลังคลอดบุตร รากใช้ต้มแก้ปวดฟัน กลากเกลื้อน

โรสแมรี (Rosemary) เป็นไม้พุ่มเตี้ย สูงประมาณ 1-2 เมตร ใบคล้ายเข็ม ยาวประมาณ 2-4 เซนติเมตร ผิวใบด้านบนเป็นสีเขียว ผิวใบด้านล่างเป็นสีขาวและมีขนปกคลุม มีกลิ่นหอม ส่วนดอกออกเป็นช่อตามซอกใบ มีหลายสี เช่น สีขาว สีชมพู สีฟ้า และสีม่วง นิยมขยายพันธุ์ด้วยการปักชำมากกว่าการเพาะเมล็ด ชอบดินร่วน ชอบแสงแดดรำไรถึงแสงแดดจัด ชอบน้ำไม่มาก นำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย อีกทั้งยังสามารถไล่ยุงและแมลงได้ด้วย

ต้นกระวาน (Sweet Bay หรือ Sweet Bay Leaf) เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ความสูงไม่เกิน 2 เมตร ใบทรงรีสีเขียวหนา เมื่อขยี้ใบจะมีกลิ่นหอมฉุน ขยายพันธุ์ด้วยวิธีปักชำ ชอบดินร่วน ชอบแสงแดด ดินระบายน้ำดี รดน้ำเช้า-เย็น สามารถนำใบมาดับกลิ่นคาวอาหารหรือหมักเนื้อสัตว์ได้ รวมทั้งมีสรรพคุณช่วยขับลมและเป็นยาระบาย

ยูคาลิปตัส (Eucalyptus) เป็นไม้ยืนต้นโตไว สูงได้ถึง 50 เมตร ใบยาวสีเขียวรูปหอก มีน้ำมันหอมระเหยที่มีสรรพคุณช่วยไล่ยุงและแมลงได้ เพียงแค่นำใบสดประมาณ 1 กำมือ มาขยี้ให้กลิ่นของน้ำมันหอมระเหยกระจายออกมา แล้วนำไปวางไว้ตามมุมห้อง ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดและปักชำ ชอบดินร่วนปนทราย ถ้าผิวดินแห้งก็สามารถรดน้ำเพิ่มได้

ต้นสนหอม หรือต้นหลิวหอม (Ellwood's Gold) เป็นไม้พุ่มยืนต้นโตช้า ลำต้นเดี่ยวตั้งตรงแตกกิ่งก้านเป็นทรงฉัตร เปลือกต้นสีน้ำตาล ใบสีเขียว ยอดใบสีแดง มีสรรพคุณไล่ยุงเนื่องจากมีกลิ่นหอมเย็น สามารถทำเป็นรั้วบ้านและปลูกเป็นไม้มงคลเสริมดวง ขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่งและการปักชำ ชอบแสงแดด รดน้ำได้ทุกวัน วันละ 1-2 ครั้ง

คอตตอน ลาเวนเดอร์ (Cotton Lavender) เป็นไม้พุ่มเตี้ย ความสูงประมาณ 60 เซนติเมตร ใบมีหลายสีตามสายพันธุ์ และมีกลิ่นหอมสามารถไล่ยุงและแมลงได้ ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดและปักชำ ชอบแดดและดินระบายน้ำดี ทนแล้ง รอจนหน้าดินแห้งค่อยรดน้ำ

โกฐจุฬาลัมพา (Common Wormwood, Sweet Wormwood) เป็นไม้ล้มลุก มีอายุปีเดียว สูงได้ถึง 2 เมตร แตกกิ่งมาก มีกลิ่นเฉพาะ มีขนขึ้นประปราย หลุดร่วงได้ง่าย ใบเป็นใบเดี่ยวขอบหยักลึกคล้ายขนนก ช่อดอกเป็นช่อแยกแขนงรูปพีระมิด ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด มีสรรพคุณทางยา มีฤทธิ์แก้ไข้ ขับเสมหะ รักษาไข้มาลาเรีย แก้ริดสีดวงทวาร ต้านการอักเสบ และระงับอาการปวด

โปร่งฟ้า เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กสูงเพียง 1 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยวสีเขียวทรงรี ปลายใบเรียวแหลม ใบมีกลิ่นหอมเหมือนพืชตระกูลส้ม แต่มีกลิ่นฉุนกว่า รสเผ็ดร้อนและซ่า สามารถนำใบมาเป็นเครื่องเคียงของลาบหรือน้ำพริกได้ เหมาะสำหรับปลูกในดินร่วนปนทรายระบายน้ำได้ดี ชอบที่ที่อากาศถ่ายเท แดดรำไร รดน้ำวันละ 2 ครั้ง ช่วงเช้า-เย็น

ตะไคร้หอม (Citronella Grass) เป็นไม้ล้มลุกขึ้นเป็นกอมีเหง้าอยู่ใต้ดิน ลำต้นทรงกระบอก ใบยาวมีกาบใบห่อหุ้ม สีเขียวปนม่วง มีกลิ่นหอมแรง ช่วยไล่ยุงได้ รวมทั้งนำไปสกัดทำเป็นครีมทาตัว สบู่ ยาสระผม เครื่องสำอาง และสเปรย์ฉีดยุง ขยายพันธุ์ด้วยการแยกกอ ชอบแดดรำไรถึงแดดจัด รดน้ำทั้งเช้าและเย็น

มอสซี่ บัสเตอร์ (Mozzie Buster) เป็นไม้พุ่มใบขนาดเล็กสีเขียว ขอบใบหยัก กลิ่นหอมคล้ายตะไคร้ ใช้ไล่ยุงได้ สามารถปลูกในกระถางได้ ชอบแสงแดดและอากาศถ่ายเท รดน้ำเพียงวันละ 1 ครั้งในตอนเช้า

เชื่อว่าน่าจะมีต้นไม้ใบหอมที่น่าสนใจเหมาะนำมาแต่งสวนกันได้บ้าง โดยเฉพาะต้นไม้ที่มีกลิ่นสามารถไล่ยุงได้ รวมทั้งบางชนิดมีดอกให้เชยชม บางชนิดมีสรรพคุณทางยาเพิ่มเติมด้วย เอาเป็นว่าถ้าพร้อมแล้วมาลิสต์ต้นไม้ที่ชอบแล้วไปเลือกซื้อกันเลย