วิธีทำแปลงปลูกผักไว้เก็บกินเอง เปลี่ยนสนามเป็นสวนเล็ก ๆ ในต่างแดน

          หลังจากได้แบ่งปันไปเดียจัดงานแต่งกันไปแล้ว หลังจากย้ายตามผู้ชายมามาอยู่เยอรมันได้พักหนึ่ง ตอนนั้นว่างจัด เลยคิดว่าหากได้มีสวนเล็ก ๆ ไว้ปลูกผักบ้านเราคงจะดีสินะ  เพราะผักจากไทยบางอย่างหาซื้อได้เฉพาะจากร้านเอเชียเท่านั้น แถมยังราคาแพงอีกด้วย ไหน ๆ ก็พกเมล็ดผักมาบ้างแล้ว มาลุยกันเล้ยย...

          - โชคดีที่บ้านมีพื้นที่สนามหญ้าค่อนข้างกว้าง สองสามี-ภรรยาเลยช่วยกันขุดดินเพื่อเอาหน้าดินที่มีหญ้าพร้อมรากออก ขั้นตอนนี้ขุดอยู่ 2 วันค่ะ ได้แค่ 2 หลุม ตอนแรกกะจะเอาเยอะกว่านี้ แต่แค่ 2 หลุมร่างกายก็ระบบไปหมด


          - หลังจากนั้นสามีตัดไม้มาทำเป็นขอบแปลงค่ะ พร้อมกับใส่ดินใหม่ลงไป ดินที่นี่จะใช้ดินที่ไปขุดจากใต้สนามหญ้าอีกที่นึงมาใส่ (ฟังดูซับซ้อนแฮะ) ผสมกับดินซื้อเป็นกระสอบที่เขาผสมปุ๋ยมาแล้ว ส่วนเนินดินข้าง ๆ เอาไว้ปลูกพวกฟักทองค่ะ


          - ได้แล้วแปลงผัก 2 แปลง พร้อมเนินดินอีก 1 กอง ที่เห็นในแปลงนั้นบอกสามีว่าอยากได้ค้างผัก เผื่อปลูกพวกผักเลื้อย จะได้มีที่เกาะค่ะ แต่สามีใช้ไม้ทำซะใหญ่เลย


          - ที่เห็นเขียว ๆ นอนสลบอยู่นั้น ต้นกระเทียมป่าค่ะ ลองเอามาปลูก สภาพที่เห็นยังไม่ตายนะคะ 555


          - ค่อย ๆ ทยอยปลูกผักไปเรื่อย ๆ ค่ะ มีทั้งผักชี สลัด หัวไชเท้า ผักบุ้ง พริก แตงกวา ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ ผักกาดดอก ฯลฯ


          - เนินดินฟังทองก็ดูไปได้สวย แต่เราสองคนสามี-ภรรยาก็ยังไม่พอใจกับสวนเราเท่าไร ขอปรับปรุงอีกนิด


          - ขุดดินรอบแปลงอีกครั้งค่ะ


          - อุปกรณ์ที่มีอยู่ในบ้านค่ะ ทายสิ...เราจะทำอะไรต่อไป...งานหนักอีกแล้ว หนักสุดก็สามีอีกตามเคย


          - แท่น แท้น เสร็จแว้วว ด้วยฝีมือของสองเรา นอกจากนี้ก็ยังมีผักที่ปลูกไว้ในกระถาง ไว้เผื่อหน้าหนาวเอาเข้าบ้านได้ เช่น พริก มะกรูด แล้วก็ใบเตยค่ะ

          จบแล้วสำหรับรีวิวสวนเล็ก ๆ ของบ้านเรา เพื่อน ๆ บ้านไหนมีสวนผัก เอามาแบ่งปันกันได้นะคะ สำหรับใครอยากติดตามเรื่องราวของสาวไทยสะใภ้เยอรมัน เป็นเรื่องราวการใช้ชีวิตประจำวัน และเรื่องราวต่าง ๆ ในเยอรมัน ติดตามได้ในเพจนี้ค่ะ MADAMGERMAN