ชาฮกเกี้ยน ต้นไม้สำหรับปลูกริมรั้ว เพิ่มความร่มรื่นให้กับบ้าน

ทำความรู้จักต้นชาฮกเกี้ยน หรือต้นชาดัด ไม้ทรงพุ่มที่กำลังฮิตนำมาปลูกเป็นรั้วต้นไม้ ร่มรื่น น่าอยู่ เป็นที่นิยม จนเริ่มมีคนปลูกขายสร้างรายได้ให้เป็นกอบเป็นกำ

ต้นชาฮกเกี้ยน ไม้ประดับทรงพุ่ม อาจจะเป็นที่รู้จักและคุ้นหน้าคุ้นตากันดีในแวดวงคนรักการจัดสวน แต่สำหรับมือใหม่เพิ่งมีบ้าน หรือเพิ่งหัดจัดสวน อาจจะยังสงสัยว่า ต้นชาฮกเกี้ยนคืออะไร มีที่มามาจากไหน ลักษณะของต้นเป็นอย่างไร วิธีการขยายพันธุ์ การปลูก และการดูแลต้องทำอย่างไร รวมถึงประโยชน์คืออะไร วันนี้กระปุกดอทคอมมีคำตอบเกี่ยวกับต้นไม้ชนิดนี้มาให้ทำความรู้จักกันมากขึ้นค่ะ

ต้นชาฮกเกี้ยน ภาษาอังกฤษ คือ Fukien Tea มีชื่อพื้นเมืองหลายชื่อ ไม่ว่าจะเป็น ชาดัดใบมัน ข่อยจีน ชาญวน และชาญี่ปุ่น มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Carmona retusa (Vahl) Masam. จัดอยู่ในวงศ์ Boraginaceae ต้นกำเนิดอยู่ในประเทศจีน เป็นไม้ทรงพุ่มขนาดเล็กถึงขนาดกลาง แตกกิ่งก้านและใบเป็นพุ่มแน่น คนนิยมนำมาปลูกเป็นไม้ประดับหรือตัดแต่งให้เป็นรูปทรงต่าง ๆ เพื่อตกแต่งสวน และนิยมนำมาปลูกทำเป็นแนวรั้วกำแพงบ้าน

ต้นชาฮกเกี้ยนนิยมปลูกเป็นไม้ดัดสำหรับประดับตกแต่งสวน และปลูกเป็นแนวรั้วหรือกำแพง เพราะต้นจะแตกกิ่งก้านและใบเป็นทรงพุ่มหนาแน่นสวยงาม มีขนาดความสูงที่กำลังพอดีอีกด้วย ช่วยปรับภูมิทัศน์ได้อย่างสวยงาม และยังมีสรรพคุณทางยา เช่น ราก ใช้กินเพื่อบำรุงสตรีหลังคลอด แก้น้ำเหลืองเสีย ใช้ถอนพิษ ดอก ใช้รักษาโรคเส้นประสาท นอนไม่หลับ ทำให้หลับสบาย รักษาโรคหืด รักษาโรคโลหิตพิการ และขับพยาธิ และใบ ใช้ขับเหงื่อ แก้ท้องเสีย แก้ไอ และบำรุงธาตุในร่างกายได้ รวมถึงมีการนำยอดอ่อนมาทำเป็นชา และใบแก่นำมาหมักทำเป็นปุ๋ยใส่ต้นไม้ทำให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี

          ต้นชาฮกเกี้ยน มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ดังนี้

• ลำต้น มีลักษณะตั้งตรง เปลือกลำต้นมีสีน้ำตาลแตกเป็นสะเก็ด แตกกิ่งก้านเป็นพุ่มทรงรูปไข่ กว้างประมาณ 0.3-1 เมตร มีความสูงได้ถึง 1-2 เมตร

• ใบเดี่ยวขนาดเล็ก เรียงสลับตรงข้ามกัน โคนใบสอบ ปลายใบมน ขอบใบเรียบ มีความกว้างประมาณ 2-4 ซม. และยาวประมาณ 2-5 ซม. มีสีเขียวเข้มเป็นมันวาว

• ดอก มีขนาดเล็กสีขาว มีกลีบดอก 5 กลีบ บานเต็มที่กว้างประมาณ 0.8 มม. ออกเป็นช่อกระจุกอยู่ตามซอกใบ ประมาณ 3-5 ดอก ต่อ 1 ช่อ ออกดอกตลอดทั้งปี

• ผลกลม เปลือกมีสีส้มอมแดง มีเมล็ดอยู่เพียง 1 เมล็ด

ต้นชาฮกเกี้ยนสามารถปลูกในกระถาง และตัดแต่งให้เป็นพุ่มหรือรูปทรงต่าง ๆ เพื่อประดับตกแต่งสวนให้เกิดความสวยงามได้ ในช่วงแรกของการปลูกควรเลือกกิ่งชำที่แข็งแรงมาปักลงถุงเพาะชำ ดูแลให้รากงอกใหม่อย่างสมบูรณ์ เมื่อกิ่งแข็งแรงดีแล้ว จึงย้ายไปปลูกในกระถางต่อไปอีกประมาณ 30-40 วัน แล้วจึงนำโครงเหล็กที่เตรียมไว้มาใส่ไว้ภายในกระถาง เพื่อเลื้อยขึ้นไปตามโครงเหล็ก และควรหมั่นตัดแต่งหรือโน้มกิ่งให้ไม้ค่อย ๆ เจริญเติบโตจนแผ่ขยายเต็มโครงเหล็กที่เตรียมไว้ เมื่อต้นชาฮกเกี้ยนโตจนได้รูปทรงหนาทึบตามที่ต้องการแล้ว ก็สามารถนำไปประดับตกแต่งสวนได้เลย

สำหรับใครที่อยากทำรั้วจากต้นชาฮกเกี้ยน หากต้องการแนวรั้วแบบไหน ก็ให้ขุดดินให้เป็นร่องตามแนวที่ต้องการ หากจะปลูกเป็นกำแพงรั้วบ้าน ก็ควรเว้นระยะห่างของร่องปลูกกับขอบถนนประมาณ 50 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งก้านของต้นตอนที่โตเต็มที่เลยเข้าไปในถนน และอาจจะปลูกเป็น 2 แถว สลับฟันปลา เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 20 ซม. เพื่อให้ความหนาทึบของต้นแน่นพอที่จะบดบังจากคนภายนอกได้ และข้อควรระวังในการปลูกต้นชาฮกเกี้ยนทำรั้ว คือ ต้องหมั่นตัดแต่งกิ่งก้านเดือนละครั้งไม่ให้ยาวเกินออกมา 

 ต้นชาฮกเกี้ยน นิยมนำมาขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ โดยใช้พันธุ์ที่สมบูรณ์แข็งแรง อายุไม่แก่หรืออ่อนเกินไป ตัดกิ่งเป็นแนวเฉียง 45 องศา ตรงใต้ข้อให้มีความยาวประมาณ 3-6 นิ้ว จากนั้นนำกิ่งพันธุ์ปักชำลงไปในถุงเพาะชำที่รองด้วยแกลบดำ กดให้กิ่งพันธุ์ลึกลงดินประมาณ 3-4 นิ้ว รดน้ำให้ชุ่ม และนำไปวางไว้ตรงที่ร่ม มีแดดรำไร หมั่นรดน้ำเป็นประจำ หลังจากนั้นประมาณ 15-20 วัน กิ่งพันธุ์ก็จะเริ่มแตกใบใหม่ เมื่อปักชำได้ประมาณ 40 วัน ก็สามารถย้ายไปปลูกลงดินได้

ต้นชาฮกเกี้ยน สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายต้นไม้ทั่วไป หรือสั่งซื้อทางออนไลน์ ราคาจะแตกต่างกันไปแต่ละร้าน ส่วนมากเริ่มต้นอยู่ที่ต้นละ 2 บาท และต้องซื้อขั้นต่ำครั้งละ 10-20 ต้น

ต้นชาฮกเกี้ยน หรือต้นชาดัด นับว่าเป็นต้นไม้ที่โตไว แข็งแรง ทนต่อสภาพแวดล้อมได้ดี ไม่ต้องประคบประหงมดูแลอะไรมาก แค่ตัดแต่งกิ่งก้านเดือนละครั้งก็เพียงพอแล้ว และยังใช้ประโยชน์ในการตกแต่งประดับสวน รวมถึงทำเป็นแนวกำแพงรั้วบ้านได้อีกด้วย หากใครต้องการทำแนวรั้วบ้านใหม่ ลองหันมาปลูกต้นชาฮกเกี้ยนกันนะคะ รับรองว่าบ้านจะน่าอยู่ ร่มรื่น มองออกมาแล้วจะสดชื่นแน่นอน

ขอบคุณข้อมูลจาก : vichakaset.com, pfaf.org และ srdi.yru.ac.th