อยากปลูกผักกินเองแต่ไม่มีพื้นที่ใช่ไหม ลองดูวิธีปลูกพืชผักสวนครัวของคนเมืองแบบไม่ต้องง้อพื้นที่ดังต่อไปนี้ รับรองว่าต้องถูกใจคนชอบกินผักแน่ ๆ
ผักและสมุนไพรควรกินให้ได้ทุกวันเพราะมีคุณค่าทางอาหารสูง แต่หลายคนก็ไม่ไว้ใจผักที่ขายอยู่ตามที่ต่าง ๆ เพราะอาจมีสารเคมีปะปนมาได้ ถ้าอย่างนั้นเราลองมาหาวิธีปลูกผักกินเองกัน โดยใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อยเหมาะกับคนเมืองสุด ๆ ถ้าอยากรู้ว่าต้องทำอย่างไร รีบตามมาดูกันเลย
1. ใช้กระถางต้นไม้
วิธี
นี้ต้องการเพียงพื้นที่หน้าระเบียง หรือริมหน้าต่างที่แสงเข้าถึง
นำกระถางของพืชหรือสมุนไพร เช่น ต้นกะเพรา ไปไว้ตั้งตรงนั้น
เวลาทำอาหารก็สามารถเด็ดมาใช้ง่าย ๆ
2. ทำกระบะต้นไม้ไว้หน้าระเบียง
วิธี
นี้ก็ต้องใช้พื้นที่ตรงระเบียงเช่นกัน โดยทำกระบะใส่ต้นไม้จากอิฐก้อน
ซึ่งมีข้อดีคือจะเรียงให้สูงหรือใหญ่แค่ไหนก็ได้ จากนั้นนำดินมาเทลงไป
แล้วเริ่มปลูกพืชสวนครัวได้เลย
3. ผักสวนครัวแบบแขวน
วิธี
นี้เหมาะสำหรับคนที่ไม่มีพื้นที่มากนัก โดยการจับพืชผักของเราใส่กระถาง
หรือกะลามะพร้าว แล้วแขวนไปเลย โดยอาจจะแขวนไว้ตรงหน้าต่าง
หรือราวระเบียงก็ได้ อย่าลืมกะความสูงให้เราสามารถรดน้ำ
หรือเด็ดมาใช้ได้ด้วยนะ
4. ทำกระถางแบบยื่นออกไปข้างนอก
นี่
ก็เป็นอีกวิธีที่เหมาะกับคนมีพื้นที่หน้าระเบียงน้อย โดยหาซื้อตะขอเกี่ยว
ที่สามารถห้อยกระถางไว้บริเวณนอกหน้าต่างได้ ใส่พืชที่ต้องการจะปลูกลงไป
จากนั้นเปิดหน้าต่างออกไปรดน้ำทุกวัน
5. ทำกระถางยอดผัก สุดยอดพืชให้คุณค่าอาหาร
ยอด
ผัดอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์
ดังนั้นมาปลูกยอดผักไว้เด็ดกินเองกันดีกว่า วิธีก็ง่ายมาก
และใช้พื้นที่ไม่เยอะ (เพราะผักยังไม่ทันโตเราก็เด็ดมากินซะแล้ว)
โดยหากระถางมาหว่านพืชที่ต้องการลงไป
จากนั้นนำไปตั้งไว้ในบริเวณบ้านที่แดดเข้าถึง ทีนี้พอผักแตกยอด
ก็เด็ดมากินให้สำราญใจได้เลย
ฟัง
ดูแล้วน่าสนใจใช่ใหมล่ะ
ถ้าอย่างนั้นลองเลือกวิธีที่ถูกใจแล้วมาเริ่มปลูกกันวันนี้เลย ทีนี้เพื่อน ๆ
ก็จะมีผักสดแสนอร่อย แถมปราศจากสารเคมีไว้กินตลอดทั้งปีเลยจ้า
