สวนผักหลังบ้าน ปลูกง่าย กินได้ แต่งบ้านก็สวย

สวนผักหลังบ้าน ปลูกง่าย กินได้ แต่งบ้านก็สวย

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

           ไม่มีอะไรจะน่าอิจฉาไปกว่าการที่บริเวณบ้านของคุณจะมีพื้นที่โล่ง ๆ หลังบ้านสำหรับทำสวนแล้วล่ะ เพราะถ้ามีพื้นที่ว่างอย่างนั้น เราก็สามารถเนรมิตรสวนผักได้สบาย ๆ ไม่ต้องเสียเงินไปซื้อผักจากตลาดสด แถมไม่ต้องเสี่ยงกับผักปนเปื้อนสารพิษอีกต่างหาก และหากว่าตอนนี้คุณก็คิดอยากจะปลูกผักสวนครัวเหมือนกัน ก็อย่าเสียเวลาลังเลเลยค่ะ มาปลูกสวนผักหลังบ้านตามนี้กันเลย

1. ร่างแบบคร่าว ๆ

           ไม่ว่าจะปลูกผักอะไร สิ่งที่เราควรทำเป็นอันดับแรกคือการวางแผน เพื่อที่จะได้ทำสิ่งต่าง ๆ ได้อย่างเป็นระบบมากขึ้น ฉะนั้นก่อนจะลงแปลงปลูกผักสวนครัว ก็ควรจะร่างแบบผักสวนครัวหลังบ้านบนกระดาษซะก่อน ตีตารางคร่าว ๆ ว่ากะจะใช้พื้นที่สักเท่าไร จะลงเมล็ดพันธุ์ของผักชนิดไหนลงไปบ้าง เป็นต้น

2. เคลียร์พื้นที่

           หากพื้นที่บริเวณที่คุณจะปลูกสวนผัก ยังมีเศษกิ่งไม้ หรือของวางเกะกะอยู่ ก็จัดการยกออก และเคลียร์พื้นที่บริเวณนั้นให้เรียบร้อย แล้วค่อยเริ่มทำสัญลักษณ์เป็นจุด ๆ ไว้ ตามแบบที่ร่าง บนกระดาษ จากนั้นก็ลงมือขุดแปลงผักได้เลยค่ะ

3. เตรียมเมล็ดพันธุ์

           เมื่อแปลงผักพร้อมแล้ว คราวนี้ก็ได้เวลาลงเมล็ดพันธุ์ โดยก่อนปลูกผักให้ทดสอบคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ก่อน ด้วยการนำเมล็ดพันธุ์ไปแช่น้ำสักพัก หากเมล็ดพันธุ์จมน้ำก็แสดงว่า คุณภาพคับแน่นพร้อมปลูก แต่ถ้าใครมีต้นอ่อนของผักที่จะปลูกอยู่ ก็เตรียมเอาก้านของผักมาจิ้มลงแปลงปลูกแบบง่าย ๆ ได้เลย อ้อ ! อย่าลืมเผื่อพื้นที่ตอนต้นผักเติบโตด้วยนะจ๊ะ

4. ดูแลผักจนเติบโต

           หลังจากลงแปลงปลูกผักกันเรียบร้อยแล้ว ก็ต้องดูแลผักทุกต้นให้เต็มที่ แต่ถ้าคุณกลัวว่าจะสับสนในการดูแล แนะนำให้ทำตารางดูแลผักให้เป็นระบบไปเลย ผักต้นไหนต้องการน้ำมาก หรือชอบแดดจัด ๆ ก็จดใส่ตารางเอาไว้ จะได้ดูแลเขาได้เป๊ะ ๆ ไม่ขาดตกบกพร่อง

5. หมั่นตัดเล็มให้สวยงาม


           อย่างที่บอกว่า นอกจากสวนผักหลังบ้านจะเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารของเราแล้ว เราก็ยังสามารถตกแต่งเขาให้สวยงาม จนกลายเป็นมุมสวย ๆ ของบ้านอีกมุมได้เลย โดยขั้นแรกก็ควรสร้างเพิงสำหรับไม้เลื้อยเอาไว้ทางทิศเหนือ เพื่อให้เขาได้รับแดดเต็ม ๆ ถัดมาก็ค่อย ๆ ไล่เรียงปลูกผักชนิดที่ชอบแดด ไปจนถึงผักที่ไม่ต้องการแดดมากนัก อีกทั้งคุณยังสามารถหาแผ่นป้ายไม้มาเขียนชื่อผักแต่ละชนิด แล้วปักตกแต่งเก๋ ๆ ในสวนผักได้ด้วย หรือจะลงสี เพ้นท์ลายกระถางผักสวนครัวเพิ่มความสดใสก็ตามสบายเลยจ้า

 
           ง่าย ๆ แค่นี้ก็จะมีผักสวนครัวหลังบ้านสวย ๆ กันแล้ว ต่อไปก็กินผักได้อย่างมั่นใจว่าปลอดภัยไร้สารพิษ อีกอย่างกินผักบ่อย ๆ ร่างกายก็แข็งแรงกันทั้งครอบครัวด้วยเนอะ




เรื่องที่คุณอาจสนใจ
สวนผักหลังบ้าน ปลูกง่าย กินได้ แต่งบ้านก็สวย อัปเดตล่าสุด 6 ธันวาคม 2556 เวลา 14:14:38 5,526 อ่าน
TOP
x close