ปลูกมะกรูดในกระถาง ด้วยวิธีเพาะเมล็ด

          เมื่อพูดถึงความเปรี้ยวแล้วใคร ๆ ก็ต้องยกให้มะนาวเป็นหัวแถว แต่ในความเป็นจริงแล้วยังมีพืชพรรณอีกชนิดหนึ่งที่ให้รสเปรี้ยวได้ดีไม่แพ้มะนาวอย่าง มะกรูด พืชสมุนไพรลูกกลม ๆ ผิวขรุขระ ใบกว้าง มีหนามแหลม และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จนกลายเป็นวัตถุดิบสำคัญของอาหารชั้นเลิศในบ้านเรา นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายและความสวยความงามชนิดที่แบรนด์เครื่องสำอางดังระดับโลกยังต้องทึ่งในสรรพคุณกันเลยทีเดียว ดังนั้น วันนี้กระปุกดอทคอมจึงได้นำเอาวิธีปลูกมะกรูดในกระถางด้วยการเพาะเมล็ดมาฝากกัน ไม่ว่าคุณจะอยู่บ้านเดี่ยวหรือห้องคอนโดขนาดเล็กก็ปลูกมะกรูดกันได้ง่าย ๆ ตามนี้เลยค่ะ

          1. นำผลมะกรูดแก่จัดหรือที่ร่วงหล่นและอยู่ในสภาพสมบูรณ์มาฝานออกให้เนื้อในแยกออกจากกัน โดยต้องระวังไม่ให้เมล็ดมะกรูดเสียหาย ใช้ช้อนคว้านเมล็ดและคัดเลือกเมล็ดที่สมบูรณ์ที่สุดเก็บไว้
          2. ล้างเม็ดมะกรูดที่เตรียมไว้ด้วยน้ำสะอาด เพื่อชำระล้างผิวเคลือบลื่นให้หลุดออก
          3. วางเมล็ดมะกรูดที่เราล้างสะอาดแล้วลงบนถาด เกลี่ยให้ทั่วอย่าให้ทับกัน แล้วนำไปผึ่งแดดให้แห้งประมาณ 2-4 วัน
          4. เตรียมดินร่วนปนทรายที่ระบายน้ำได้ดีมาผสมกับมูลสัตว์หรือปุ๋ยคอก เพื่อเทลงในหลุมเพาะกล้าหรือแก้วพลาสติกที่เตรียมไว้
          5. นำเมล็ดมะกรูดตากแห้งมาเพาะลงในดิน รดน้ำให้ชุ่มแต่อย่าแฉะจนเกินไป
          6. ตั้งหลุมเพาะหรือแก้วเพาะไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง อากาศถ่ายเทได้สะดวก
          7. เมื่อต้นกล้าเริ่มงอกขึ้นและออกใบประมาณ 3-4 ใบ ย้ายลงมาปลูกในถุงดำสำหรับเพาะต้นกล้าให้แข็งแรงและสูงประมาณ 30 เซนติเมตร
          8. หลังจากได้ต้นกล้าที่แข็งแรงสมบูรณ์แล้ว ให้ย้ายมาปลูกลงในกระถางด้วยดินร่วนปนทรายผสมปุ๋ยคอกในอัตราส่วนเท่า ๆ กัน คลุมหน้าดินด้วยกาบมะพร้าวสับเพื่อป้องกันความชื้นระเหย
          9. มะกรูดจะออกผลให้เก็บภายใน 1-2 ปี ส่วนต้นมะกรูดที่สูงตั้งแต่ 6 นิ้วขึ้นไป สามารถนำไปประกอบอาหารได้เลย
          10. หากกิ่งมะกรูดงอกยาวเกินขนาดกระถาง แนะนำขดกิ่งยาว ๆ นั้นให้เป็นวงกลมในแนวนอนและทาบลงไปบนดิน เพื่อควบคุมขนาดต้นให้เหมาะสม แถมกิ่งที่วางทาบลงไปนั้นจะงอกกิ่งกระโดงขึ้นมาใหม่ ออกใบ ออกผลให้เก็บเกี่ยวตลอดทั้งปีอีกด้วย

          การดูแลรักษาต้นมะกรูดนั้นไม่ยาก เพียงแค่รดน้ำในตอนเช้าให้ชุ่มแต่อย่าแฉะจนเกินไป หมั่นสังเกตว่าดินในกระถางระบายน้ำได้ดีอยู่หรือไม่ เพื่อป้องกันน้ำขัง สาเหตุหลักของรากเน่า ตั้งกระถางให้โดนแดดแค่วันละประมาณ 8 ชั่วโมง ตัดแต่งส่วนที่เน่าเสียทิ้งไป และเปลี่ยนดินในกระถางทุก 2 ปี เพื่อเติมสารอาหาร

          เอาเป็นว่าใครที่กำลังมีโครงการอยากจะปลูกต้นไม้สักต้น ลองหันมามองวิธีการปลูกมะกรูดในกระถางอย่างที่เรานำมาฝากกันวันนี้ดูสิคะ เพราะนอกจากจะช่วยเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้กับบ้านได้แล้ว ยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายวัตถุดิบอาหารไปได้อีกหนึ่งทาง และยังมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ดีเลิศขนาดนี้จะพลาดได้อย่างไร

ขอบคุณข้อมูลจาก kasetorganic, gotoknow และ kruaklaibaan