ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก Fabio Molinas
แม้ตู้เย็นจะทำให้ผัก ผลไม้ดูสดใหม่น่ากิน แต่ทว่าในขณะเดียวกันก็กลับดูดความชุ่มชื้นออกไปหมดด้วยความเย็นภายในตู้ ทำให้หลายต่อหลายครั้งเราต้องหยิบออกมาทิ้ง เพราะผัก ผลไม้เริ่มเน่าเปื่อย หรือถูกวางทิ้งเอาไว้นานเกินไป ด้วยเหตุนี้เอง Fabio Molinas จึงได้คิดค้นตู้เย็นสำหรับเก็บผัก ผลไม้โดยเฉพาะขึ้นมาให้ได้เห็นกัน
โดยตู้เย็นสำหรับเก็บผักผลไม้ของ Fabio Molinas นอกจากจะมาพร้อมกับดีไซน์ทันสมัย สวยงาม กับขนาดที่พอเหมาะพอดีแล้ว ยังขับเคลื่อนระบบภายในด้วยพลังงานเหลือใช้จากตู้เย็น โดยการใช้เซรามิกที่นำมาบุเอาไว้ภายในดูดซับความร้อนที่ถูกปล่อยออกมาจากหลังตู้เย็น แล้วเปลี่ยนความร้อนเป็นความเย็น ก่อนจะปล่อยผ่านผนังออกมาเพื่อใช้ถนอมผัก ผลไม้ ซึ่งผัก ผลไม้เหล่านั้นไม่เพียงแต่จะมีสีสันน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังไม่เสียความชุ่มชื้นภายในไปอีกด้วย
ตู้เย็นตู้นี้แบ่งออกเป็น 3 ส่วน ย่อย ตามอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับผัก ผลไม้แต่ละชนิด อันประกอบไปด้วยแบบเย็นชื้น เย็นแห้ง และอุณหภูมิห้องปกติ ด้วยวัสดุผนังตู้ที่แตกต่างกันออกไป ได้แก่ เซรามิก โลหะ และดิน ให้เลือกใช้ได้ตามความต้องการ เรียกว่านอกจากจะช่วยประหยัดพื้นที่เก็บของในตู้เย็นหลักได้แล้ว ยังช่วยให้พลังงานถูกนำมาใช้อย่างคุ้มค่า ที่สำคัญยังทำให้ได้รับประทานผัก ผลไม้แบบสดใหม่เหมือนส่งตรงจากฟาร์มอีกด้วย เจ๋งแบบนี้มีติดบ้านไว้สักเครื่องคงสุขภาพดีแน่ ๆ
