ไอเดียจัดห้องครัวคอนโด เปลี่ยนสภาพจากเคาน์เตอร์ครัวสุดรก ให้กลับมาเป็นระเบียบ หาของง่าย เรียบง่ายสไตล์มินิมอล พร้อมกฎการจัดของง่าย ๆ เพียง 3 ข้อ ไว้นำไปลองใช้กัน
สำหรับคนที่ชอบใช้ของตรงไหนแล้ววางไว้ตรงนั้น จนตอนนี้ห้องครัวรกจนสภาพเกือบจะกลายเป็นมินิมาร์ทย่อม ๆ เต็มไปด้วยของวางกระจายเต็มเคาน์เตอร์ ไม่ว่าจะเป็นจานชาม ช้อน-ส้อม เครื่องครัว และเครื่องปรุง กองรวมกันเต็มไปหมด เหมือนกับอดีตห้องครัวของคุณ Elle Phanglangphon มาจัดของใหม่พร้อม ๆ กันให้เป็นห้องครัวสไตล์มินิมอลกันเถอะ
โดย คุณ Elle Phanglangphon เผยว่า ก่อนจะได้ความมินิมอลให้ตัวเอง เคยเป็นมินิมาร์ทมาก่อนเช่นกัน กับคอนโดพื้นที่ 35 ตร.ม. และเครื่องครัวที่เยอะมาก ๆ พอเริ่มอยากเก็บบ้านเพราะรู้สึกว่าอยู่ห้องรก ๆ แล้วมันไม่สบายตัวเลย เลยเริ่มดู Vlog แม่บ้านเกาหลี นอนดูหลาย ๆ คนอยู่ 2 สัปดาห์ แล้วก็เริ่มลิสต์ของที่ต้องใช้ เริ่มรื้อของทีละโซน ก็พบว่าตัวเองสะสมของกินหมดอายุเก่งมาก เลยเอาของกินที่ซื้อมาแล้วหมดอายุมาจดเป็นเงินว่าเราทิ้งเงินทั้งหมดเท่าไหร่ ก็พบว่าทิ้งเงินไปราว ๆ 3 หมื่นกว่าบาท ก็ช็อกมากเลย ไม่คิดว่าจะเยอะขนาดนี้ เริ่มตัดของไม่จำเป็นออกและแยกของออกเป็น 3 ส่วน
- ของที่จำเป็นต้องใช้
- ของที่ลังเลจะว่าใช้ไหม แต่อยากเก็บ
- ของที่ไม่ใช้แน่ ๆ
จากนั้นเอาของที่จำเป็นต้องใช้เข้าตู้จัดระเบียบต่าง ๆ แล้วเอาของที่ลังเลใส่ลังไว้ ให้เวลาตัวเอง 2 สัปดาห์ หากอันไหนไม่ได้เปิดมาใช้ให้กำจัดได้เลยทันที ส่วนเอาของที่ไม่ใช้แน่ ๆ ไปขายต่อ ยกให้คนอื่น หรือบริจาคค่ะ การจัดบ้านแนะนำให้ทยอยเก็บเป็นโซน ๆ ไปก่อนนะคะ จะได้ไม่ท้อ กฎเหล็กของการจัดบ้านคือ รวบและทิ้งนะคะ อย่าใจอ่อน ไม่งั้นมันจะไม่โล่งสักที
- มินิมาร์ทน้อย ๆ ใช้ตรงไหนกองตรงนั้น
- หลังตู้เย็นคือสุมทุกอย่าง ยิ่งมีที่แขวนเยอะเท่าไหร่ยิ่งรก
- ยัด ๆ ๆ ยัดทั้งถุง
- อันนี้ไม่เคยใช้ขวดไหนหมดเลย หมดอายุก่อนต้องทิ้ง = ทิ้งเงิน
- หลังตัดใจได้ พื้นที่จะเหลือ
- โล่งสบายตา
- วางเรียงให้หยิบใช้ง่าย ยัดตู้ = ไม่ได้ใช้ ไม่ได้ใช้ = ซื้อมาเปลืองเงิน
- อันไหนไม่ค่อยได้ใช้เอาเข้าตู้ให้เรียบร้อย
- หาเจอง่าย ไม่อับชื้น
- สะอาดตา
- เครื่องปรุงเปลี่ยนมาใช้ขวดจุก โดยซื้อแบบขวดเล็กมาเติม จะได้ไม่เหลือทิ้ง และไม่หมดอายุไปซะก่อน
- พวกแป้งต่าง ๆ ก็เทใส่กล่องพลาสติกกันชื้นเอาไว้
- ของสดในตู้เย็นก็แพ็กใส่กล่องพลาสติกก่อนเก็บ พร้อมกับติดแท็กชื่ออาหารและวันหมดอายุเอาไว้กันลืม
- ตู้เย็นหลังจัดของเรียบร้อยแล้ว
- มุมครัวเบาและเครื่องซักผ้า
- ของใช้อื่น ๆ เช่น ถุงดำ ฟองน้ำ ถุงมือ และพวกน้ำยาซักผ้าเทใส่ขวดพลาสติกพร้อมติดแท็กไว้
- เรียงขวดใส่ตะกร้าก่อนนำมาเก็บในตู้เก็บของ
แม้จะเป็นห้องครัวเล็ก ๆ พื้นที่ไม่มาก แต่ก็สวยงามน่าใช้มากทีเดียว กับกฎการจัดห้องครัวง่าย ๆ เพียง 3 ข้อ แถมยังช่วยให้ห้องครัวรก ๆ เปลี่ยนเป็นห้องครัวที่สะอาด เป็นระเบียบ และกลับมาสวยงามน่าใช้สไตล์มินิมอลได้ในพริบตาเลย
