วิธีปลูกฟักทองญี่ปุ่นไว้กินเองที่บ้าน ปลอดภัยไร้สารพิษ พร้อมสูตรปุ๋ยบำรุงให้ผลดก

วิธีปลูกฟักทองญี่ปุ่น เนื้อแน่นรสหวานอร่อย ทำอาหารได้ทั้งคาวหวาน ปลอดภัยไร้แมลงด้วยน้ำสมุนไพร แถมผลดกขั้วเหนียวด้วยฮอร์โมนไข่

อย่างที่รู้กันดีว่าฟักทองญี่ปุ่นราคาต่อกิโลกรัมแพงใช่เล่น ถ้าใครชอบกินลองมาปลูกเองกันไหม รับรองมีผลดกให้กินตลอดปี เหมือน คุณ แสงตะวันที่ขอบฟ้า สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่ชื่นชอบกินฟักทองญี่ปุ่นย่างเป็นที่สุด จึงเกิดไอเดียเพาะต้นกล้าฟักทองและลงทุนทำโรงเรือนสำหรับให้ฟักทองญี่ปุ่นเลื้อยโดยเฉพาะ ที่สำคัญปลูกแบบไม่ใช้สารเคมีเพราะทำน้ำสมุนไพรไล่แมลงเอง และออกดอกออกผลดกมาก เพราะทำฮอร์โมนไข่เอาไว้ใช้รดนั่นเองค่ะ

ปลูกฟักทองญี่ปุ่น ครั้งแรกก็ได้กิน
โดย คุณ แสงตะวันที่ขอบฟ้า

ปลูกฟักทองญี่ปุ่นครั้งแรกก็ได้กิน บนพื้นที่ข้างบ้านเล็ก ๆ ปลูกฟักทองญี่ปุ่นลอยฟ้า เราปลูกได้ คุณก็ปลูกได้ ทำงานประจำก็ปลูกได้ มีเวลาดูแลหลังเลิกงานตอนเย็นและวันเสาร์-อาทิตย์

เราทำงานประจำ จะมีเวลาดูแลหลังเลิกงานตอนเย็นและวันเสาร์-อาทิตย์เท่านั้น เริ่มจากชอบหมูย่างเกาหลี ทางร้านจะมีฟักทองญี่ปุ่นมาให้ย่าง เราสั่งไปหลายจานมาก ชอบเพราะเนื้อแน่นหวานอร่อย ติดใจในรสชาติเลยศึกษาวิธีการปลูก เรามาเริ่มกันเลยค่ะ

เตรียมวัสดุปลูกกันเลย

1. ถุงเพาะชำ 8×13 นิ้ว ไม่เจาะรู หรือขนาดใกล้เคียง

2. กาบมะพร้าวสับ+ขุยมะพร้าว (ผสมอย่างละเท่า ๆ กัน 50:50) หรือวัสดุอื่น ๆ ดินผสมปุ๋ยคอกทั่วไปที่หาง่าย ๆ ตามร้านขายต้นไม้

3. (เราใช้ปุ๋ย AB เมลอนมาทดลอง ผลคือใช้รวมกันได้) แต่ต้องมีเครื่องวัด EC น้ำที่ผสมปุ๋ย AB ด้วย หรือปุ๋ยเม็ดสูตร 16-16-16

หมายเหตุ : ขุยมะพร้าวมีสารแทนนิน มีฤทธิ์เป็นกรดเมื่อละลายน้ำ จะเห็นน้ำเป็นสีน้ำตาล ทำให้ต้นกล้าที่ปลูกมีปัญหาต้นไม่โต ใบเหลือง ขอบใบไหม้ แคระแกร็น (ก่อนอื่นเราต้องเอากาบมะพร้าวสับกับขุยมะพร้าวไปแช่น้ำสัก 1-2 คืน หรือล้างน้ำก่อน)

- นำกาบมะพร้าวสับ+ขุยมะพร้าว (ผสมอย่างละเท่า ๆ กัน 50:50) ควรผสม "สตาร์เกิล จี" กำจัดแมลงชนิดดูดซึมเข้าทางระบบราก สำหรับรองก้นหลุม ใช้ดีค่ะใช้มาแล้ว

- เอาไตรโคเดอร์มาที่ทำไว้มาผสมกับวัสดุปลูก เพื่อป้องกันกำจัดเชื้อรา สาเหตุของโรครากเน่า ใช้เวลาในการบ่มเชื้อไตรโคเดอร์มาประมาณ 7 วัน (มีเวลาจะมาสอนทำค่ะ)

- สีเขียวสวย นำมาใช้ได้

- ได้เวลานำต้นกล้าฟักทองญี่ปุ่นที่เพาะไว้มาลงถุง สิ่งสำคัญคือย้ายต้นกล้าตอนเช้าหรือเย็น หรือช่วงที่สภาพอากาศไม่ร้อน

- เริ่มโตขึ้นทุกวัน ๆ ต้องทำที่ยึดให้เขาเลื้อยขึ้นฟ้า เราไม่มีพื้นที่ที่จะปล่อยให้เลื้อย เลยต้องทำค้างให้หน่อย

- โตไวมาก วัดได้วันละคืบเลย

- โรงเรือนนี้ทำจากท่อ PVC ขนาด 6 หุน กว้าง 2 เมตร ยาว 3 เมตร สูง 2.30 เมตร

- โรงเรือนเวอร์ชั่น 1

- พลาสติกที่ใช้คลุมก็ไปซื้อถุงพลาสติกใสขนาดใหญ่ที่ใส่ผ้านวมได้มา แล้วตัดถุงออกแบ ๆ แล้วเอามาต่อกัน โดยการนำเตารีดไฟอ่อน ๆ มานาบทับ โดยใช้แผ่นฟอยล์วางกั้นถุงไว้เพื่อไม่ให้ถุงละลาย

- โรงเรือนเวอร์ชั่น 2 (แบบแรกมันเล็กไปเลยต้องแก้จากแบบ 1 ค่ะ ขยายขนาดให้กว้างขึ้น) ได้พ่อมาช่วยค่ะ ส่วนหนึ่งของโรงเรือนนี้

- ครั้งนี้ไปซื้อพลาสติกใสคลุมโรงเรือนมาคลุมด้านบน กว้าง 3 เมตร ยาว 4 เมตร ตัวล็อกพลาสติกโรงเรือน 3/4 นิ้ว (5 ตัว/แพ็ก) 27 บาท

- เวลาผ่านไปดอกฟักทองตัวผู้ก็เริ่มออก เราจะมาช่วยฟักทองผสมเกสรกันค่ะ

วิธีผสมเกสร : (ผสมเกสรช่วงเช้า 06.00-10.00 น. หลังจาก 10 โมง ดอกตัวเมียจะหุบหมดเวลาผสมเกสร) เคยลักไก่ลองเปิดปากดอกตัวเมียที่หุบแล้วผสมดู ก็นึกว่าจะติดแต่ไม่ติดค่ะ หมดเวลาคือหมดเวลา ต้องผสมก่อน 10 โมงเช้า เริ่มจากตัดดอกตัวผู้ที่บานในวันที่จะผสม แล้วค่อย ๆ เอากลีบดอกตัวผู้ออก ทำตามภาพเลย เสร็จแล้วก็เอาตัวผู้ไปจิ้ม ๆ ตรงกลางของดอกตัวเมีย ให้ละอองเกสรตัวผู้มันโดนตัวเมีย ค่อย ๆ ทำ หลังจากที่ผสมเกสรแล้ว ถ้าผสมติด ดอกตัวเมียจะหุบและอ้วนใหญ่ทันตาเห็น หลังผสมติด 1-2 วัน ดอกตัวเมียจะคว่ำหัวลง

- ดอกฟักทองบัตเตอร์นัท สควอช ตัวเมีย

- ดอกฟักทองบัตเตอร์นัท สควอช ตัวผู้

- ติดอยู่หลายลูกค่ะ

- พอเริ่มออกลูกออกผลก็จะมีพวกแมลงมาขอแอบกิน เลยต้องไปซื้อผ้าดิบมาเย็บเองค่ะ จากร้าน 20 บาท 1 ผืน เย็บได้ประมาณ 5-6 ถุงค่ะ

เราปลูกแบบไม่ใช้สารเคมีเลยต้องทำ "น้ำสมุนไพรไล่แมลง" ใช้เอง วันนี้จะมาบอกวิธีทำค่ะ สูตรจากยาย ยายใช้มาแล้ว ยายขอบอกต่อ สิ่งที่ต้องเตรียมคือ

- ใบสาบเสือ

- สะเดา

- ยาเส้น

- บอระเพ็ด

- ข่า

- หลังจากหั่น ๆ สับ ๆ แล้ว เราก็เอาไปต้ม ควรหาภาชนะที่ไม่ใช้แล้ว เพราะบอระเพ็ดมันขมมาก เดี๋ยวเอาไปทำกับข้าวจะขมเอาได้ ต้มไปสักพักให้พอเปลี่ยนสีแล้วรอให้เย็นลง กรองน้ำเอากากออก เอาแต่น้ำมาใช้

- พอได้น้ำสมุนไพรที่ต้มไว้แล้ว เราก็เอาสิ่งเหล่านี้มาผสม 1 ต่อ 1 ค่ะ ได้แก่ เหล้าขาว 1 ส่วน + น้ำส้มสายชู 1 ส่วน + สมุนไพร 1 ส่วน ผสมกันแล้วก็จะได้หัวเชื้อน้ำสมุนไพรไล่แมลงค่ะ เวลาเอาไปใช้ก็ตวงน้ำสมุนไพรไล่แมลง 3-5 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ลิตร ถ้าลองใช้แล้วแมลงยังไม่ค่อยไปก็เพิ่มปริมาณไปอีก

บทความนี้อาจจะยาวหน่อยนะคะ อยากแบ่งปันสูตรหรือเทคนิคต่าง ๆ ที่ได้ไปศึกษามา เผื่อใครจะเอาไปใช้ พอปลูก ๆ ไปดอกฟักทองตัวผู้เริ่มไม่มีให้ผสมเกสร ดอกโรยง่าย ดอกน้อยลง ดอกตัวผู้ฝ่อ ข้างในไม่มีละอองเกสร เลยเสียโอกาสในการผสมไปหลายลูก เราเลยไปหาวิธีว่าจะทำยังไงให้มีดอกตัวผู้ที่สมบูรณ์แข็งแรง จึงได้ "สูตรฮอร์โมนไข่" ช่วยการแตกดอกออกผล กระตุ้นการเติบโต ขั้วเหนียว เรามาทำกันเลย

สูตรฮอร์โมนไข่ (หมักประมาณ 7 วันจึงนำมาใช้ ถ้าจะให้ดีก็สักประมาณ 1 เดือน)

- ไข่ 4 ฟอง (ตำเปลือกไข่ใส่ไปด้วย อย่าทิ้ง เพื่อเพิ่มแคลเซียม)

- เครื่องดื่มชูกำลัง 1 ฝา

- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ

- นมเปรี้ยว (ยาคูลท์) ที่มีแล็กโทบาซิลลัส 1 ขวด

- ผงชูรส 4 ช้อนโต๊ะ

อัตราในการใช้ ฮอร์โมนไข่ที่หมัก 1-2 ซีซี. (หรือ 3 ซีซี.) ต่อน้ำ 1 ลิตร ฮอร์โมนไข่ที่หมัก 2-3 ช้อนโต๊ะ (หรือ 5 ช้อนโต๊ะก็ได้) ต่อน้ำ 20 ลิตร นำไปรดที่โคนต้น หลังจากใช้ประมาณ 7 วันเห็นผลทันตา ออกดอกกันใหญ่เลยค่ะ สมบูรณ์ ขั้วเหนียวด้วย ใช้มาแล้วค่ะขอบอกต่อ นำไปใช้กับต้นไม้อื่นได้นะคะ ผักสวนครัว พืชชนิดผลยิ่งดี หรือมะม่วงก็จะออกดอกออกผลดี

- หลังจากฟักทองเริ่มโตก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตและชิมรสชาติ ฟักทองเอามาทำเมนูอร่อย ๆ ได้หลายอย่างและเมนูที่รอมานานคือ "ฟักทองย่าง" ขนมหวานเหล่านี้แฟนเป็นคนทำทั้งหมดเลย ต้องยกเครดิตให้เขาไป

"ฟักทองที่เก็บเกี่ยวได้ประมาณ 8 ลูก" และลูกที่ผสมไม่ติดเกือบ 10 ลูก ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามจนจบ โปรเจกต์ต่อไปต้องมีต่อแน่ ๆ "เราปลูกได้ คุณก็ปลูกได้"

เรื่องอื่น ๆ ที่น่าสนใจเกี่ยวกับ วิธีปลูกฟักทอง :

- วิธีปลูกฟักทองเองแบบง่าย ๆ ตามสไตล์คนรักผักสวนครัว !

- ฟักทอง เทคนิคปลูกฟักทองง่าย ๆ ได้ผลผลิตดีงาม

ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก คุณ แสงตะวันที่ขอบฟ้า สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

วิธีปลูกฟักทองญี่ปุ่นไว้กินเองที่บ้าน ปลอดภัยไร้สารพิษ พร้อมสูตรปุ๋ยบำรุงให้ผลดก

ปลูกฟักทองญี่ปุ่น ครั้งแรกก็ได้กิน โดย คุณ แสงตะวันที่ขอบฟ้า

ปลูกฟักทองญี่ปุ่น ครั้งแรกก็ได้กิน
โดย คุณ แสงตะวันที่ขอบฟ้า