เอาใจสายรักสุขภาพและผักใบเขียว ด้วยวิธีทำแปลงผักออร์แกนิก แม้มีพื้นที่น้อยก็ทำได้ พร้อมวิธีปลูกผักออร์แกนิกแบบง่าย ๆ เป็นไอเดียสำหรับคนที่อยากลองปลูกผักออร์แกนิกเองที่บ้าน
ผักออร์แกนิก เป็นอีกหนึ่งอาหารเพื่อคนรักสุขภาพ เพราะเป็นวิธีปลูกผักที่ไม่ใช้สารเคมีในทุก ๆ ขั้นตอน โดยจะเน้นใช้วัตถุอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเท่านั้น หากใครกำลังสนใจหรืออยากจะปลูกผักออร์แกนิกที่บ้านละก็ วันนี้กระปุกดอทคอมจะพาไปดูวิธีทำแปลงผักออร์แกนิกจาก คุณ พี่เอ ไงจะใครล่ะ ไว้ไปทดลองปลูกผักออร์แกนิกที่บ้าน ส่วนแปลงผักจะออกมาหน้าตาอย่างไร และใช้วัสดุอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย
โดยแปลงผักของ คุณ พี่เอ ไงจะใครล่ะ ลักษณะเป็นกระบะทราย รูปร่างแตกต่างกันไป ทั้งแบบสี่เหลี่ยมผืนผ้า สามเหลี่ยม คละขนาดกัน ด้านข้างกั้นด้วยไม้เฌอร่าและยึดมุมด้วยเหล็กฉาก ความกว้างประมาณ 1 เมตร ส่วนแปลงผักแบบวงกลมทำจากบ่อซีเมนต์ พร้อมเว้นที่ว่างระหว่างแปลงผักไว้สำหรับเดินเก็บผักในแปลง
ส่วนวัสดุปลูกที่ใช้ในแต่ละแปลงประกอบด้วย ดินดำผสมแกลบ ทรายถม และกาบมะพร้าวช่วยเก็บความชื้น ส่วนด้านล่างสุดปูด้วยพลาสติกสำหรับป้องกันหญ้าขึ้น ส่วนบริเวณตรงกลางของแต่ละแปลงจะปักสปริงเกอร์หรืออุปกรณ์รดน้ำแบบอัตโนมัติเอาไว้ สามารถหาซื้อแบบเป็นเซตได้จากร้านขายอุปกรณ์จัดสวนทั่วไป พร้อมป้องกันศัตรูพืชด้วยการพ่นน้ำส้มรมควันไม้รอบ ๆ แปลง 3-4 วันต่อครั้ง